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五谷杂粮的聪明吃法

小孩、青春期

●小孩阶段，如果没有对花生过敏，可在牛奶中加入花生，因为花生富含色胺酸、氢胺酸，有活化脑细胞的功效。

●有过敏的孩子可在牛奶中加入荞麦粉，因为荞麦含有抗组织胺的天然成分，可缓解过敏症状。

●青春期容易长痘痘，可把薏仁加白米、糙米混煮成饭，因为薏仁有美白、利湿、润泽、抑制毛囊发炎的作用。

●转骨时期，可把白米、糙米、豆类混煮，并可多吃芝麻、玉米。尤其芝麻富含E、亚麻仁油酸，五谷杂粮养生粥，可刺激，并不让脂肪囤积体内。

●玉米切块或削下玉米粒，加排骨一起煮汤；也可加吻仔鱼，勾芡煮汤。

红豆的功效与作用

红小豆富含铁质，具有、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，是音的理想食物。不敢吃猪肝的患者，可以吃红小豆来。古代生育过后，会喝红豆汤来，五谷杂粮指的是什么，效果极佳。

红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道蠕动，促进其消化吸收的功能，芜湖五谷杂粮，达到健脾益胃的效果。而且红小豆的膳食纤维含量也相当丰富，能有效刺激肠青蠕动．可有效预防和改善，促使的顺畅。

五谷杂粮的好处

外国的研究显示，女性与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激内多种酶，参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。

另外，镁还影响人的情绪，镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张，从而增加紧张的分泌，导致的发生率增加。

有很多粗粮皆为含镁丰富的食物，比如：荞麦、小米、玉米，黄豆、豌豆等等。

所以有关专家建议患者在预防上除注意劳逸结合、避免过度紧张、合理睡眠外，还应在膳食中增加含镁丰富的粗粮或者其他食物，以提高人体组织含镁浓

什么会让人老化，从某种意义上说精致的糖类是人类老化的“罪魁祸首”。而粗粮中却富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以清肠，五谷杂粮是什么，滋润肌肤，保护，强健骨骼。

杂粮还具有很强的饱腹感，对控制进食量、减肥瘦身大有益处。

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