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五谷杂粮 ***作用大

苡米：又叫薏米，其所含蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。传统***学认为，玉米味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心的作用，腹泻、、水肿等症状。***认为，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明，苡米有、、糖等***。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用，能使患者食欲增加、减低放的毒***。此外，苡米中含有的薏苡素对横纹肌有***作用，可减少，爱美的人不妨多吃。

高粱：高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2―3克调服。但高粱性温，含有具收敛作用的鞣酸，者不宜食用。

黄豆：黄豆性平味甘，有健脾的作用，脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性：豆腐可宽中、清热散血，尤其适宜痰热、外感、咽喉肿痛者食用。

五谷杂粮---糙米

糙米特点就是含有胚芽，其中***和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。

糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。五谷杂粮--燕麦燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容***、延缓***的作用，燕麦中含有多种酶，不但能***老年斑的形成，而且能延缓***细胞的***，是中老年心脑血管***患者的。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。但是患者不要直接喝这种糙米白粥，通常情况下，直接喝白粥，可能会引起血糖的突然。

五谷杂粮---黄小米

经常吃一些黄小米可以调理肠胃，对肠胃的好处非常的大，而且还可以缓解。6、特别说明，何首乌等粗纤维食材，必须用破壁茶磨处理，否则颗粒很粗很难食用，另外，营养也很难吸收。黄小米是一种多***的谷类物质，其中***B类的含量，而且这些***都有帮助消化的作用。因此，患者食用黄小米不仅可以有效防止现象的出现，而且对患者的口舌生疮也有一定的作用。黄小米比较容易消化，而且这种食物不伤胃，还可以防止肠胃胀气。同时也具有养血的***，黄小米是一种滋补性很强的食材，和效果明显，所以是女性在生产之后常食用的滋补佳品。产妇在食用黄小米以后能快速的***体力，同时也能让亏损的气血得到***。