五谷杂粮粉常用指南

紫米、黑米：护眼

黑米是糯米中的珍贵品种，是和***患者理想的膳食调养品，也是营养价值极高的滋补品，【红楼梦】中称之为“御田胭脂米”。

紫米和黑米等紫黑色的杂粮一般都富含花青素，具有作用，能预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。

绿豆：

绿豆性寒凉，具有的功能。营养丰富，是防暑的佳品，可制成多种糕点、粉丝、粉皮，酿制绿豆大曲和烧酒。

营养配方：

1、食疗配方：莲子、红枣、黑芝麻

2、乌发食疗配方：首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、

3、***美容食疗配方：薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根

4、健脾开胃食疗配方：淮山、荞麦、红枣、薏米

5、食疗配方：燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根

6、孕妇安胎食疗配方：南瓜籽、核桃、黑芝麻、红枣、黑米、阿胶

7、血糖食疗配方：银杏、荞麦、燕麦、黄豆、糙米、茯苓、核桃

8、******食疗配方：淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻

纯粗、杂粮，每两天吃一次

日常选择杂粮***，还应该考虑荤素、粗细搭配，平衡膳食，应根据个人情况进行适当的调整。

如果单纯只食用粗杂粮安排在午餐，虽然膳食纤维可促进肠胃蠕动，但是不易消化，因此是中午食用，因为下午1到3点是经起作用的时间，胃消化好，肠胃吸收比较快，而且可以补充一日所需的能量，避免晚上摄入更多食物，纯粗杂粮每两天吃一次***效果佳。

不要过量

杂粮中的膳食纤维，是一把双刃剑。过多食用会有强烈的饱腹感，不仅不能够，还会影响***的消化和吸收功能，过多的膳食纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状，效果往往适得其反。